Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos zöldségkrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
hozzávalók 4 személyre:
-30 dkg burgonya
-1szál póréhagyma
-2doboz bébirépa
-1fej hagyma
-1gerezd fokhagyma
-20dkg Beaufort sajt (helyette ementáli is lehet)
-7,5 dl tyúkhúsleves
-2,5 dl száraz fehérbor
-2evőkanál olaj
-só

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Nagylábasban olajat forrósítunk és beletesszük a hagymát, a pórét, amiket megsózunk és üvegesre párolunk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a burgonyát is. Felöntjük a levessel és 20 percig fedő alatt főzzük. Belekeverjük a lecsöpögetett bébirépát és további 2 percig főzzük. Összeturmixoljuk. A levest visszaöntjük a lábosba, belekeverjük a reszeltsajtot és a száraz fehérbort. Kis lángon összemelegítjük. Ízlés szerint pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Karibu


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha sajtos pogácsa » Francia sajtostekercs » Tepsis sajtos tarja » Sajtos fánk másként
» Sajtos kosárkák » Sajtos vince » Tejszínes sajtos hús » Sajtos karalábé
» Sajtos, tejfölös pogácsa » Sajtos egytál » Sajtos-sonkás hústekercs » Vica sajtos pogácsája
» Amerikai sajtos muffin » Sajtos-hagymás muffin » Feta sajtos spenot » Sajtos snidlinges kenyér


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.