Töltött sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
a tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárgája
3 dl tejföl
pici só

a krémhez:
4 dl tej
6 dkg liszt
6 dkg reszelt sajt
2 tojás
kevés só
6 dkg margarin

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk és egy órán keresztül pihentetjük. Azután vékonyra nyújtjuk, majd kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.
Krém: a tejet a liszttel, a reszelt sajttal, 2 db főtt tojással, kevés sóval simára keverünk, majd sűrűre főzzük, ezután a margarint is belekeverjük. Az elkészült krémet két pogácsa közé kenjük, majd az összeragasztott pogácsák oldalát is bekenjük. Az egészet reszelt sajtba forgatjuk. Nagyon finom süteményt kapunk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos aprósütemény	» Sonkás-sajtos muffin	» Bakonyi fácánmell sajtosan	» Sajtos masni
» Töltött-sült burgonya	» Sajtos újkrumplifőzelék	» Márványsajtos csirkemell	» Sonkás sajtos bundáskenyér
» Sajtos krumplifuta	» Tegnapi töltött cukkinim	» Habart sajtos tojás	» Kéksajtos sült alma
» Krumplis pogácsa olajjal	» Sült, sajtos makaróni	» Cserkész töltött burgonya	» Tőltőtt burgonya