Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tojással töltött borda recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj

őrölt bors
4 főtt tojás
1 csokor petrezselyem
bundázáshoz:
6-8 dkg liszt
3 tojás
10-12 dkg zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A hússzeleteket jól kiverjük,megsózzuk,megborsózzuk.A főtt tojásokat villával összetörjük,a reszelt sajttal összekeverjük és sóval,borssal meg finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.A tölteléket a karajszeletek egyik oldalára halmozzuk majd a húst félbehajtjuk és a széleit fogvályóval vagy hústűvel összetűzzük.A szokásos módon lisztben felvert tojásban és zsemlemorzsában bundázzuk,forró olajban kisütjük.Fött tojás helyett főtt sonkát vagy akár mindkettőt is keverhetünk a töltelékbe,de sajt semmiképp ne maradjon ki belőle.Párolt rizzsel és könnyű salátával kínáljuk!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 678 kcal

A receptet beküldte: szombatne


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda mandarin módra » Rakott karfiol tojással » Karfiol tojással. » Töltött bundás kenyér
» Hússal tőltötthagyma » Bihari Töltött Burgonya » Könnyed töltött káposzta » Sóskamártás tükörtojással
» Töltött paprika hús nélkül » Sóskaleves főtt tojással » Túróval töltött paradicsom » Töltött sajtgolyó
» Szerb töltött paprika » Töltött keksz II. » Ünnepi töltött pulyka » Szabolcsi töltött káposzta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.