Tutireceptek.hu fejléc

Sertésszelet hentes módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéshús
2 evőkanál vaj
1 húsleveskocka
1 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
2 dl száraz fehérbor
8 csemegeuborka
1 kávéskanál mustár (csípős)
4 evőkanál snidling (apróra vágott)
őrölt bors


Elkészítés:
A hússzeleteket sóval, borssal meghintjük, és 1 evőkanál vajban mindkét oldalukat megsütjük. 4 dl langyos vízben feloldjuk a leveskockát. A hagymát felkockázzuk, majd a maradék vajban üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve apránként hozzáöntjük a bort meg a levest. Felforraljuk, és a felére főzzük. Az uborkákat felkarikázzuk. A húshoz adjuk a mártást, beletesszük az uborkakarikákat, a mustárt és a snidlinget. Előmelegített tányérokra osztjuk a hússzeleteket, a mártással meglocsoljuk, és rögtön tálaljuk.

Tanácsok:
Hasábburgonyát adhatunk mellé.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukorica leves Maris módra » Kása-másképp pisti-módra » Pizzás csiga Emese modra » Jégsaláta Franciska módra
» Kókuszbomba Erzsi módra » Pulykamell Lucifer módra » Waldorf saláta Maris módra » Csirke Dubary módra
» Tiramisu WW módra » Ravioli (kínai módra) » Rakott csirke olasz módra » Banankenyer Maris modra
» Tepsis krumpli Ors módra » Tepertőkrém paleo módra » Csirkemell Mérő módra » Burgonyapüré MACI módra


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.