Lángos mokuskalany módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 élesztő (ne instant!)
4 dl tej
3 főtt krumpli összetörve
liszt
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
Egy deci langyos tejben felfuttatod az élesztőt, egy kávéskanál cukorral.
Ezután hozzáadod a maradék tejet, sót, az összetört és mindenképpen kihűlt! burgonyát, majd annyi lisztet, hogy a tészta összálljon. Nem szabad túl kemény legyen, inkább tégy bele kevés olajat, ha nem sikerül megdagasztani. Egy órát legalább keleszd, a két-háromszorosára fog kelni.
Bő, forró olajba szaggasd bele, kb maroknyi darabokban. Jól lapítsd el a tésztadarabokat, mert különben nem lesz hólyagos.

Elkészítési idő: 2 perc
Kalóriatartalom: sok.. kcal

A receptet beküldte: mokuskalany

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazac Dianna Lynn módra	» Kelbimbó pármai módra	» Töltött gomba "Vera módra"	» Lángos muffin (Update 1)
» Lúdláb Szelet Vicky módra!	» Sertéshús vadász módra	» Szilvás gombóc Ági módra	» Rakott krumpli vega módra
» Túrós tekercs Ági módra	» Gombaleves Tamás módra	» Raffaelló Nikcii módra ;)	» Almás pite/ sas módra
» Burgonyapüré(apósom módra)	» Rácsos almás Ági módra	» Lusta lángos a hűtőből	» Rakott csirke olasz módra