Spagetti holland módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
A tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.
A főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumpli vega módra	» Rizs AndikAnyuka módra	» Tiramisu Anikó módra	» Palacsinta tokaji módra
» Csirkés spagettisaláta	» Máj portugál módra	» Csőtészta római módra II.	» Rizs thai módra
» Gyümitorta Lívimodra	» Tejszínes gombás spagetti	» Szarvacska mexikói módra	» Pizzatészta Diana módra
» Spagetti velővel	» Császárspagetti	» Csirke Dubary módra	» Kókuszos kifli Ági módra