Spagetti holland módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
A tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.
A főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almafánk Jessy módra	» Spagetti Pomodori secchi	» Doveri parajos spagetti	» Currys csirke Maris modra
» Zelleres spagetti	» Káposzta vadász módra	» Trüffel dudu módra	» Zserbó zsiinaa módra
» Kocsonya erdélyi módra	» Tojáspörkölt Vronie-módra	» Lúdláb Szelet Vicky módra!	» Csülök Maja módra
» Bolognai szószos spagetti	» Sült paprika Györgyi módra	» Kacsa Cabernet módra	» Almás süti Icus módra