Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás-fokhagymás tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
- 50 dkg tészta (tetszőleges formájú)
- 2 dl tejföl
- 20 dkg sonka
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 1 evőkanál margarin
- ételízesítő, só

Elkészítés:
Egy nagyobb lábosban, forró sós vízben roppanósan puhára főzzük a tésztát, leszűrjük, majd a margarinnal és a csíkokra vágott sonkával összekeverjük.

A zúzott fokhagymát a tejfölhöz adjuk, és hozzákeverünk egy teáskanál ételízesítőt is.
A petrezselyemből néhány ágacskát félreteszünk, a többit finomra vágjuk. A meleg tésztát a fokhagymás tejföllel átforgatjuk, közben megkóstoljuk, és ízlés szerint még ételízesítőt adagolhatunk hozzá. Majd a maradék petrezselymet is hozzáadjuk.

A tésztát melegen tálaljuk, a tetejét sonkacsíkokkal, petrezselyemzölddel, esetleg paradicsommal, paprikakarikákkal díszítjük.

Tanácsok:
Én egy kis lila hagymát is szoktam rá darabolni, vagy a díszítéshez adni.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: xxLady


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors krumplis tészta » Tonhalas tészta másképpen » Lusta pizzatészta » Mediterrán tésztasaláta
» Túrós tészta mazsolával » Leveles-vajas tészta » Olasz zöldséges tészta » Csirke vajas tésztában
» Putnoki tészta » Csirkemelles tészta » Banános kevert tészta » Tésztafánk
» Pizza alaptészta, IV. » Csirkehúsos rakott tészta » Csőtészta római módra II. » Tejszínes gombás teszta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.