Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás tejszínes tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
250 g főzőtejszín
20 dkg penne tészta
7 dkg vaj
1 nagy póréhagyma, karikákra vágva
1 csokor újhagyma karikára vágva
fél dl fehér bor
1 csokor medvehagyma aprítva
chilipehely

bors

Elkészítés:
A tésztát sós vízben főzzük ki.
Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a felkarikázott pórét és újhagymát, sózzuk,borsozzuk.
Közepes lángon, üvegesre dinszteljük.Felöntjük a főzőtejszínnel és a fehérborral. Erős lángon főzzük, hogy az alkohol elpárologjon, majd közepes lángon főzzük tovább, hogy a főzőtejszín besűrűsödjön.
A végén beledobjuk a finomra aprított medvehagymát, ezzel már nem főzzük. Összekeverjük a leszűrt tésztával, tetejére chilipelyhet szórunk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás burgonya » Tejszínes málnakrémleves » Tejszínes zellerkrémleves » Sörtésztás pulykafalatkák
» Tejszínes raguleves » Sajtos-cukkinis tészta » Méteres tészta » Bolognai tésztarakottas
» Csirkés hagymasaláta » Hagymás krumpli » Sajtostészta » Kenyér alaptészta
» Kolbászos-hagymás sajtkrém » Hagymás mozzarellás tészta » Sajtos tészta, másképp » Póré- és hagymasaláta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.