Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás tejszínes tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
250 g főzőtejszín
20 dkg penne tészta
7 dkg vaj
1 nagy póréhagyma, karikákra vágva
1 csokor újhagyma karikára vágva
fél dl fehér bor
1 csokor medvehagyma aprítva
chilipehely

bors

Elkészítés:
A tésztát sós vízben főzzük ki.
Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a felkarikázott pórét és újhagymát, sózzuk,borsozzuk.
Közepes lángon, üvegesre dinszteljük.Felöntjük a főzőtejszínnel és a fehérborral. Erős lángon főzzük, hogy az alkohol elpárologjon, majd közepes lángon főzzük tovább, hogy a főzőtejszín besűrűsödjön.
A végén beledobjuk a finomra aprított medvehagymát, ezzel már nem főzzük. Összekeverjük a leszűrt tésztával, tetejére chilipelyhet szórunk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors tésztavacsora » Duplahagymás csirkecomb » Fokhagymás tört burgonya » Gombás sonkás tésztasaláta
» Cukkinis-gombás tészta » Hagymás rántott cukkini » Pizza alaptészta, III. » Póréhagymás zöldségleves
» Túróstészta túró nélkül » Hússal rakott tészta » Olcsó házi leveles tészta » Tejszínes karfiolleves
» Tejszínes almaleves » Fokhagymás sajtleves » Méteres tészta » Tekercsestészta leves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.