Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás-fűszeres csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg csirkemellfilé
1 db tojás
5 dkg vaj
10 dkg finomliszt
1 tk őrölt bors
1 csokor petrezselyemzöld
1 csokor bazsalikom
5 szelet gépsonka
50 dkg burgonya
1 dl tej
1 tk só
0.5 l olaj

Elkészítés:
A csirkemell filéket felszeleteljük, a vaj felét összekeverjük a fűszerekkel, az aprított petrezselyemmel,bazsalikommal és a filéket megkenjük vele, majd a sonkaszeleteket is rárakjuk és feltekerjük vagy. Lisztből,tojásból és tejből palacsintatésztától sűrűbb masszát készítünk, belemártjuk és bő olajban megsütjük.
Közben a burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk és megfőzzük. Ha elkészült, a maradék vajjal,tejjel és egy kis petrezselyemzölddel összetörjük.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajtmártással » Sajtos gombás csirkemell » Almás, sajtos csirkemell » Mexikói csirkemell
» Isteni sültcsirkemellfilé » Töltött csirkemell » Almás-fűszeres csirkemell » Baconos csirkemell
» Kubai csirkemell » Baszk csirkemell » Epres csirkemell rolád » Sajtkrémes csirkemell
» Chilis-szójás csirkemell » Kapros-túrós csirkemell » Borzas csirkemell 2 » Sajtos rakott csirkemell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.