Húsvéti rakott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg csirkemellfilé
2 kg burgonya
9 szelet sonka
6 db tojás
1 fej lilahagyma
1 fej fehér hagyma
1/2 csokor újhagyma
10 dkg bacon
4 dl tejföl
20 dkg sajt
só
őrölt fehérbors
olaj
szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel, és kevés olajon elősütjük.

A burgonyát megtisztítjuk, karikákra vágjuk és megsütjük. A hagymákat megpucoljuk és felkarikázzuk. A tojásokat megfőzzük. A sajtot lereszeljük.

Egy tepsi aljára /24x30 m-es/ szórtam az apró kockákra vágott bacont. Ráterítettem a burgonya felét, betakartam az elősütött csirkemellszeletekkel. Erre került a szeletelt sonka, a karikákra vágott főtt tojás, a háromféle hagyma, majd a burgonya másik fele.

Az egészet lekentem a tejföllel, megszórtam reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütöttem. Friss salátával, savanyúsággal tálaltam.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumplipüré	» Húsvéti borkorcsolya	» Bolognais rakott tészta	» Póréhagymás rakott tészta
» Gombás-sonkás csirkemell	» Rakott burgonya püré	» Rakott brokkoli bulgurral	» Rakott hal káposztával
» Milánói rakott galuska	» Kolbászos rakott nokedli	» Baconos csirkemell	» Rakott sajtos
» Ázsiai csirkemell	» Könnyű rakott burgonya	» Sajtos rakott csirkemell	» Rakott hús füstöltsajttal