Debreceni csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg felső csirekecomb
5 pár debreneni
10 dkg füstöltsajt
bacon szalonna
só bors
1 tojás fejérje

Elkészítés:
A felsőcombokból kiemeljük a csontokat, sózzuk, borsozzuk, a debrenit a csontok helyére tesszük,
majd bacon szalonnával betekerjük. (Vigyázzunk a végeit a szalonna csikoknak a tepsi aljára kerüljenek)Bele helyezzük egy tepsibe,mindegyiket megkenünk tojásfehérjével és a reszelt sajttal megszorjuk. Szép pirosra sütjük.

De lehet fokozni az ízeket a bekenthúsikra szeletelt mandulával is megszórjatjuk, és ugy sütjük.

Krumplipürével és savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ázsiai csirkemell	» Sajtos csirkemell rántva	» Olaszos csirkemell	» Brokkolis csirkemell #
» Csirkemell pehelybundában	» Csirkemelles finomság	» Csodás csirkemell	» Csirkemell sajttal
» Debreceni malaclapocka	» Mustáros csirkemell	» Mézes csirkemell	» Debreceni krémes
» Rakott csirkemell almával	» Banános-baconos csirkemell	» Cukkinis csirkemell 2.	» Currys thai csirkemell