Tutireceptek.hu fejléc

Sonkatekercs aszkipban recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 vékony szelet gépsonka
20 dkg juhtúró
3 evőkanál reszelt ecetes torma
40 dkg franciasaláta
1 evőkanál zselatinpor
3 dl húsleves (lehet kockából is)

Elkészítés:
A zselatint föloldjuk a húslevesben és megmelegítjük. Leszűrjük és egy hideg vízzel kiöblített forma aljába öntjük fél centi vastagon. A juhtúrót simára keverjük az ecetes tormával, a krémet a sonkaszeletekre kenjük és fölcsavarjuk. A megtöltött sonkatekercseket a már megdermedt aszpikra helyezzük. A maradék aszpikot, ha szükséges, meglangyosítjuk és a franciasalátához keverjük, majd a sonkatekercsekre simítjuk. Legalább egy napig hűtőben dermesztjük, majd a formából kiborítva, zöldségekkel díszítve kínáljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tormás sonkatekercs » Brokkolis sonkatekercs » Sonkatekercs tormakrémmel » Sonkatekercs
» Pikáns sonkatekercs » Sonkatekercs aszpikban » Sajtos sonkatekercs » Sörös sonkatekercs
» Gombás sonkatekercs » Töltött sonkatekercs » Brokkolis sonkatekercsek » Aszpikos sonkatekercs
» Juhtúrós sonkatekercs » Tejszínes sonkatekercs » Indiai csirkés szendvics » Szardíniás körözött


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.