Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolis sonkatekercsek recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka (kb. 15 dkg)
25 dkg brokkoli
1, 5 dkg vaj
1 ek liszt
1 dl tej
só, őrölt bors, szerecsendió
friss zöldség a díszítéshez

Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedjük és sós vízben puhára főzzük, majd burgonyatörővel pépesítjük.
A megolvasztott vajon világosra pirítjuk a lisztet, tejjel fölöntjük és kevergetve sűrűre főzzük.
A tűzről levéve sóval, őrölt borssal fűszerezzük, majd a brokkolipürét is hozzákeverjük.
A sonkaszeleteket egyenként megkenjük a kihűlt krémmel, fölcsavarjuk és behűtve kínáljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis tészta » Brokkolis-nudlis egytál » Burgonyás brokkolisaláta » Rakott brokkolis hal
» Norbi Brokkolis sajtos hús » brokkolis penne » Brokkolisaláta » Brokkolis-tojásos saláta
» Brokkolis Cézár-saláta » Brokkolis lazac » Brokkolis-karfiolos csirke » Brokkolis rakott tészta
» Brokkolis-karfiolos pulyka » Brokkolis tészta dióval » Brokkolis kukoricás tészta » Brokkolis krumpligombóc


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.