Sörkifli Emyke módra recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tészta:

70 dkg liszt
1 egész tojás
1 ek cukor
1 dl étolaj
1 dl tej
3 dl joghurt vagy kefir
5 dkg

Töltelék:

20 dkg reszelt sajt
20 dkg olvasztott Rama margarin
1 ek só
1 cs bacon

Tetejére:

1 tojás
köménymag

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk 1 kk cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és meleg helyen duplájára kelesztjük. Kelesztés után 6 egyenlő részre osztjuk, majd 3 lapot kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük az olvasztott, sózott Rama margarinnal, megszórjuk sajttal, majd a maradék 3 lapot is kinyújtjuk akkorára, mint a többi és egy Rama margarinosra ráteszünk 1-1 sima lapot. 8 egyenlő háromszögre vágjuk a köröket. A háromszögek közepére teszünk 1-1 bacon csíkot, majd feltekerjük és kifli formára hajlítjuk. Sütőpapíros tepsibe egymás mellé letesszük őket, megkenjük felvert tojással, megszórjuk egész köménnyel. 10-15 percig kelesztjük, majd 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fánk Emyke módra	» Kukoricamálé cimbi módra	» Keksztorta Mamóca módra	» Trüffel dudu módra
» Csirke Dubary módra	» Bukta AndikaAnyuka módra	» Zserbó zsiinaa módra	» Tojáskrém Grety-módra
» Sült paprika Györgyi módra	» Chilis bab Anikó módra	» Zsermák Emyke modra	» Rizses gomba bácskai módra
» Vargabéles Gligi módra	» Rakott tészta Ani módra	» Borjújava dubarry-módra	» Mentaszörp Emyke módra