Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Spenót-hal gratin parmezánnal, dióval recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg tengeri halfilé
500 g fagyasztott spenót
2 tojás
3-4 gerezd fokhagyma
3-4 ek reszelt parmezán sajt
1 marék dió
1,5 dl főzőtejszín
só,bors, sült hal fűszerkeverék

Elkészítés:
A fagyasztott spenótot egy edényben felmelegítem 3-4 gerezd fokhagymát belepréselek, sózom, borsozom, hozzáadom a 1,5 dl tejszínt és összeforralom. Hagyom jól kihűlni, majd belekeverek 2 egész tojást. A halakat besózom, borsozom, halak fűszerkeverékkel megszórom. Hőálló üvegtálba fektetem a halszeleteket és kb. 20 percig (ha fagyottan rakom sütőbe, ha nem akkor sokkal kevesebb idő elég, kb 10 perc) sütőbe rakom 180 C-ra alufóliával letakarva. Ha átsült leveszem az alufóliát, rákanalazom a spenótos keveréket, megszórom bőven parmezánnal, és diót reszelek rá citromhéj reszelőn. Kb. 10-15 percig sütöm és kész.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 250 kcal

A receptet beküldte: pierrot


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Linzer dióval megszórva » Cukkinis burgonyagratin » Habcsók dióval » Cseresznyés kalács dióval
» Cappuchinos muffin, dióval » Bögrés mákos, dióval » Tökrizotto parmezannal » Csoki-koko shake dióval
» Tonhal parmezánnal » Brokkolis tészta dióval » Cappuccino muffin dióval » Dióval töltött alma
» Körtés süti dióval » Túrótorta dióval... » Tojásgratin » Karamelizált cukor dióval


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.