Tutireceptek.hu fejléc

Spenótos pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Spenótos pulykamell
80 dkg pulykame,
ll30 dkg friss spenótlevél,
só,
1 ek olaj,
Vegeta.

Elkészítés:
A pulykamellet óvatosan kettévágom úgy, hogy szét lehessen hajtani.
Kissé megveregetem, hogy egy nagy szeletet kapjak.
A spenótleveleket megmosom és egy evőkanálnyi Vegetával ízesített 7 dl vízben 5 percig párolom. A pulykaszeletet megsózom, elterítem rajta a leszűrt, lecsepegtetett blansírozott parajleveleket, majd szorosan feltekerem. Néhányszor átkötöm konyhai zsineggel, majd egy kanálnyi olajjal megkenve és fél deci vizet aláöntve egy tűzálló edényben előbb lefedve, majd 15 perc után fedetlenül, többször locsolva megsütöm.
Lecsepegteteve hűlni hagyom, majd szépen felszeletelem.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellizált pulykamell » Gombás-hagymás pulykamell » Furfangos pulykamell » Spenótos spagetti tészta
» Magyaros Pulykamellragu » Gombás pulykamell » Spenótos tésztasaláta » Spenótos palacsinta
» Spenótos töltött tojás » Spenótos körözött » Spenotos, juhturos pie » Sajtos pulykamellrolád
» Bajor pulykamell tekercs » Füstölt pulykamellsaláta » Marika pulykamell tortája » Spenótos-tonhalas spagetti


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.