Spenótos sajtos metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 db tojás
5 dkg spenót
6 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma
só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A spenótot sós fokhagymás vízben megfőzzük,jól lecsurgatjuk és kevés vízzel összeturmixoljuk.A spenótmasszából,a lisztből a tojásokból ,2 dkg vajjal,kevés sóval kemény tésztát gyúrunk.Kinyújtjuk,széles metéltre vágjuk.Sós vízben kifőzzük,leszűrjük,rátesszük a többi vajat,és reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-sajtos mártás	» Sajtos húsnyárs	» Gyors sajtos csirkemell	» Spenótos töltött tojás
» Krémsajtos tésztaöntet	» Vica sajtos pogácsája	» Krémsajtos almasaláta	» Sajtos rudak (egyszerű)
» Sajtos-bundás pulykamell	» Sajtos- joghurtos pogácsa	» Sajtos rántott csirkemell	» Mákos-répás metélt
» Sajtos brokkolikrém leves	» Pikans izü sajtos langos	» Kéksajtos krém	» Sajtos pogácsa