Spenótos sajtos metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 db tojás
5 dkg spenót
6 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma
só
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A spenótot sós fokhagymás vízben megfőzzük,jól lecsurgatjuk és kevés vízzel összeturmixoljuk.A spenótmasszából,a lisztből a tojásokból ,2 dkg vajjal,kevés sóval kemény tésztát gyúrunk.Kinyújtjuk,széles metéltre vágjuk.Sós vízben kifőzzük,leszűrjük,rátesszük a többi vajat,és reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rudacska	» Sajtos brokkolikrémleves	» Füstölt sajtos penne	» Sajtos tészta gazdagon
» Meggyes, sajtos csirkemell	» Sajtos krumplifuta	» Sajtos csirke	» Tojásos-sajtos mártogatós
» Sajtostallér	» Epres habos metélt hidegen	» Spenótos pulykafasírt	» Sajtos karfiol sonkával
» Sajtos báránysült	» Fűszeres sajtos sonka	» Sajtos pereckék	» Szezámos sajtos tallér