Sváb nudli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kg burgonya
20 dkg liszt
3 tojássárgája
5 dkg ráma margarin
só
csipet reszelt szerecsendió
fahéjas porcukor
szilvalekvár
sütéshez olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük,leszűrjük és burgonyanyomón áttörjük.Összedolgozzuk a liszttel és a tojássárgával, a margarinnal,hozzáadjuk a csípet szerecsendiót.Kisújnyi darabkákat sodrunk belőle és bő forró olajban pirosra sütjük.
Forrón fahéjas porcukorral és szilvalekvárral tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos nudlik	» Brokkolis-nudlis egytál	» Burgonyametélt (nudli)	» Édeskrumplis nudli
» Túrónudli	» Kínai zöldséges tészta	» Kefíres galuska	» Sonkás tejszínes tészta
» Gazdag háromszögek	» Hideg lángos	» Tejszínes halas tészta	» Túrógombóc diós bundában
» Túrógombóc tepsiben sütve	» Párizsiszószos tészta	» Gomba fánk	» Albán sajtos lepény