Sváb nudli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 kg burgonya
20 dkg liszt
3 tojássárgája
5 dkg ráma margarin
só
csipet reszelt szerecsendió
fahéjas porcukor
szilvalekvár
sütéshez olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és sós vízben megfőzzük,leszűrjük és burgonyanyomón áttörjük.Összedolgozzuk a liszttel és a tojássárgával, a margarinnal,hozzáadjuk a csípet szerecsendiót.Kisújnyi darabkákat sodrunk belőle és bő forró olajban pirosra sütjük.
Forrón fahéjas porcukorral és szilvalekvárral tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis-nudlis egytál	» Mákos nudlik	» Túrónudli	» Édeskrumplis nudli
» Burgonyametélt (nudli)	» Rakott tészta.	» Húsvét utáni rizsestál	» Túrós tészta mazsolával
» Gurulós tarhonya	» Burgonyás túrós lepény	» Lángos paprikás krumpliból	» Kemencés lángos
» Szardellás spagetti	» Lángoló túrós palacsinta	» Túrógombóc tepsiben sütve	» Rakott tészta gyümölcsel