Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Szalonnás-pórés spagetti recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
10 dkg póréhagyma
2-3 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
10 dkg bacon szalonna
2 ek liszt
2,5 dl tej
1 tojássárgája
szerecsendió

tbors
35 dkg spagetti

Elkészítés:
A pórét felszeleteljük, a forró olajban 3 perc alatt megpirítjuk, majd fél deci vízzel 5 perc alatt puhára pároljuk.
A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztjuk, a nagyja zsiradékot leöntjük, és a hagymához keverjük. Megszórjuk a vágott petrezselyemmel, beletesszük a lisztet, felengedjük tejjel, ízesítjük szerecsendióval, sózzuk borsozzuk, és sűrű mártássá főzzük.
A tűzről levéve hozzákeverjük a tojássárgáját.
Kifőtt tésztával tálaljuk.


A receptet beküldte: andi6020


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zelleres spagetti » Spagetti füstölt tarjával » Csípős spagetti 2. » Őszi spagettisaláta
» Rimini spagetti » Tengerész spagetti » Sajtos- tejszínes spagetti » Spagetti brokkolival
» Csirkés spagetti saláta » Bolognai spagetti » Spenótos-tonhalas spagetti » Friss zöldséges spagetti
» Edami spagetti » Bolonyai spagetti » Spagettilepény » Shiitake gombás spagetti


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.