Színes borsos báránysült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg báránycomb
1 dl száraz fehérbor
3 evőkanál citromlé
8 evőkanál olívaolaj
2 kávéskanál színes bors(törött)
kevés friss oregáno
kevés frisskakukkfű
só

Elkészítés:
A combot 3-4 cm-es,kockára vágjuk,és egy mélyebb tálba tesszük.Ráöntjük az olívaolajat a bort a citromlét ,majd sóval,borssal ,a kakukkfűvel, és az oregánóval alaposan összekeverjük.
Az egészet letakarjuk és 1 éjszakára a hűtőbe tesszük pácolódni.
Sütés előtt a pácléből kiszedjük a húskockákat és adagonként fapálcikára tűzzük.Forró grillserpenyőbe téve minden oldalát pirosra sütjük.
Sült zöldségekkel vagy friss salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes cukkinileves	» Tejszínes-tormás csirke	» Tejszínes pulykamell	» Sajtos-zöldborsós ropogós
» Tejszínes pulykaszárny	» Tejszínes pálcikás jégkrém	» Tejszínes barackfagyi	» Tejszínes krumpli
» Zöldborsós-rizses borjú	» Puha színes mézes	» .Zöldborsós gombapörkölt	» Tejszínes laskagomba
» Tejszínes sonkatekercs	» Tejszínes kocka	» Borsos szelet	» Ketchup-os zöldborsos husi