Borsos szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 marhafelsál szelet
olaj vagy zsír
1 kis fej vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
Megpirítjuk a kockákra vágott hagymát a zsiradékon, megforgatjuk rajta a kivert hússzeleteket, mindkét oldalukat megpirítjuk, annyi vízzel öntjük fel, hogy félig ellepje és fedő alatt puhára pároljuk.. Ekkor megsózzuk és alaposan megborsozzuk és még főzzük egy keveset. Rövid lére pároljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Raffaelo / Ferreró szelet	» Rumos sport szelet	» Raffaello szeletek	» Citromos rántott szelet
» Pikáns, szeletben sült hús	» Rántott káposztaszeletek	» Pikáns hússzelet	» Tejkrém szelet
» Balatonszelet	» Kekszes-túrós szelet	» A jól bevált üdítős szelet	» Betyáros rántott szelet
» Csokis-diós szelet	» Gesztenyés diós szelet	» Boros hússzeletek	» Holland fincsi szelet