Borsos szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 marhafelsál szelet
olaj vagy zsír
1 kis fej vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
Megpirítjuk a kockákra vágott hagymát a zsiradékon, megforgatjuk rajta a kivert hússzeleteket, mindkét oldalukat megpirítjuk, annyi vízzel öntjük fel, hogy félig ellepje és fedő alatt puhára pároljuk.. Ekkor megsózzuk és alaposan megborsozzuk és még főzzük egy keveset. Rövid lére pároljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós- citromos szelet	» Tojáslikőrös szelet	» Borsós karaj	» Mokka szelet
» Egyszerű puncsos szelet	» Túrós-almás-szójaszelet	» Csoda szelet sütés nélkül	» Ági szelet
» Adventre: hercegszelet	» Cifra szelet	» Tejszínkrémes szelet	» Melizán szelet
» Zöldborsós sertéstokány	» Édes hungária szelet	» Bounty szelet II.	» Tejfölös borsós csirkeragu