Borsos szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 marhafelsál szelet
olaj vagy zsír
1 kis fej vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
Megpirítjuk a kockákra vágott hagymát a zsiradékon, megforgatjuk rajta a kivert hússzeleteket, mindkét oldalukat megpirítjuk, annyi vízzel öntjük fel, hogy félig ellepje és fedő alatt puhára pároljuk.. Ekkor megsózzuk és alaposan megborsozzuk és még főzzük egy keveset. Rövid lére pároljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos csokis szelet	» Pesti szelet	» Kakaós-túrós szelet	» Zöldborsós-mandulás rizs
» Kekszes, tejfölös szelet	» Viktória szelet	» Zserbó szelet másképp	» Csokidarabkás bociszelet
» Sárgabarackos szelet	» Sportszelet /saját recept/	» KGST-szelet	» Őszibarackos túrós szelet
» Alufóliás halszelet	» Paleo citromos szelet	» Zöldborsós pulykaraguleves	» Rántott tojásszeletek