Tejszínes-tormás csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
• 1 nagy csirke,
• 15 dkg héjatlan mandula,
• 20 dkg reszelt torma,
• 1,5 dl tejszín,
• 2-3 fej hagyma,
• só,
• kevés friss gyömbér
kevés friss gyömbér

Elkészítés:
Elkészítése: A csirkét daraboljuk fel, tegyünk lábasba, öntsünk rá vizet, hogy ellepje, sózzuk. Ezután tegyük bele a tormát, a mandulát, éa a negyedekbe vágott hagymákat. Forraljuk fel, majd vegyük kisebbre a lángot, és lassú tűznél főzzük 50 percig. Vegyük ki a húsokat, a főzőlét pedig turmixoljuk össze. Reszeljünk bele egy kis gyömbért, adjuk hozzá a tejszínt, és a szószt öntsük a húsra. Héjában főtt burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Könnyű ebéd csirkehúsból	» Gombás csirkevagdalt	» Sonkás csirke	» Kapros csirkemell
» Barackos csirkemell	» Illatos csípős csirke	» Bazsalikomos csirkemell	» Barnasörös csirkeragu
» Csavart csirke	» Változat csirke pitére	» Gong-bao csirke 1 főre	» Csirkés tortilla
» Gombás töltött csirke	» Illatos csirkenyársak	» Csirkecomb ananászraguval	» Tejszínes csirkemell