Szívvédő saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
egy cukkíni, egy zöldpaprika, jégsaláta, dió, koktél paradicsom, fekete olívabogyó, szárított petrezselyem, szárított kakukkfű, olívaolaj és balzsamecet.

Elkészítés:
Tegyünk a tálra jégsaláta darabkákat, majd rá öt szem felnegyedelt koktélparadicsomot, hét- nyolc szem olívabogyót és öt diót darabokra törve. Ezt locsoljuk meg egy evőkanál olívaolajjal és néhány csepp balzsamecettel. Ezek után készítsük el az öntetet: A cukkínit és a paprikát vágjuk vékony szeletekre, és olajon négy perc alatt fonnyasszuk meg. Sütés közben fűszerezzük a cukkínit szárított petrezselyemmel és kakukkfűvel. Az elkészült öntetet még melegen öntsük a tálon lévő saláta tetejére.

A receptet beküldte: vic.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasaláta felturbózva	» Magos tonhalsaláta	» Frankfurti saláta	» Mexikói vörösbab saláta
» Zöldség saláta	» Avokádós ráksaláta	» Csirkesaláta 2	» Ananász saláta tojással
» Szicíliai narancssaláta	» Nyári vegyes saláta	» Mexikói avokádósaláta	» Fokhagymás brokkolisaláta
» Vegyes, joghurtos saláta.	» Nyári saláta	» Csicsókás salátám	» Majonézes kagylósaláta