Tutireceptek.hu fejléc

Tarka kevert kuglóf recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg cukor
16 dkg margarin
5 tojás sárgája
reszelt citromhéj
30 dkg liszt
1 sütőpor
2 dl tej
5 tojás fehérje


3 evőkanál kakaó

Elkészítés:
Cukrot + margarint + tojás sárgákat kikeverjük habosra.
A lisztben elkeverjük a sütőport, és a tejjel együtt felváltva hozzáadjuk.
Hozzáadjuk az 5 fehérjéből felvert habot is.

Az adag felét beleöntjük a margarinnal kikent és belisztezett kuglóf formába.

A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót (ha szükséges egy csöpp tejet önthetünk bele), és körbe ráöntjük az előző adagra.

A legkisebb lángon 50-55 perc, de mindenképpen tűpróbáig.

Tanácsok:
Én szoktam egy kis alufóliát a sütőbe tenni, mert volt már, hogy a közepén kifolyt. Így könnyen el lehet távolítani.

A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak szeletelésnél.

Kókuszreszelékkel is készítettem már, akkor kevesebb lisztet tettem bele. Lehet mazsolát is beletenni.


A receptet beküldte: edri


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyakuglóf » Gyors almás kevert » Kuglóf (kenyérsütőben) » Mozart kuglóf
» Tarka-barka saláta » Kevert (kefíres) sütemény » Diós kevert » Karácsonyi kevert süti
» Feketeerdei meggyes kuglóf » Fügés kuglóf » Diétás rizses kuglóf » Tarka-barka
» Finom kakaós kuglóf » Mindig sikerülő kuglóf » Kevert kókuszos » Kakaós kuglóf 2


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.