Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tarka kevert kuglóf recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg cukor
16 dkg margarin
5 tojás sárgája
reszelt citromhéj
30 dkg liszt
1 sütőpor
2 dl tej
5 tojás fehérje


3 evőkanál kakaó

Elkészítés:
Cukrot + margarint + tojás sárgákat kikeverjük habosra.
A lisztben elkeverjük a sütőport, és a tejjel együtt felváltva hozzáadjuk.
Hozzáadjuk az 5 fehérjéből felvert habot is.

Az adag felét beleöntjük a margarinnal kikent és belisztezett kuglóf formába.

A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót (ha szükséges egy csöpp tejet önthetünk bele), és körbe ráöntjük az előző adagra.

A legkisebb lángon 50-55 perc, de mindenképpen tűpróbáig.

Tanácsok:
Én szoktam egy kis alufóliát a sütőbe tenni, mert volt már, hogy a közepén kifolyt. Így könnyen el lehet távolítani.

A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak szeletelésnél.

Kókuszreszelékkel is készítettem már, akkor kevesebb lisztet tettem bele. Lehet mazsolát is beletenni.


A receptet beküldte: edri


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kuglóf joghurtosan » Gyümölcskuglóf » Német kakaós kuglóf » Túrós kuglóf uzsonnára
» Tízperces kuglóf » Banános kevert tészta » Kevert tészta (update 2) » Fügés kuglóf
» Tarka kifli » Meggyes kevert » Almás-fahéjas kevert » Álkuglóf - Okostojástól
» Mozart kuglóf » Márványkuglóf » Márványos kuglóf » Almás-csokis kuglóf


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.