Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Tárkonyos borjúragu leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
60 dkg borjúcomb
2 sárgarépa
2 fehérrépa
2 zellergumó
1 közepes fej hagyma
friss tárkonylevél
1 dl tej
egy csapott kanál liszt
1 dl tejszin
só izlés szerint,kevés citromlé

Elkészítés:
A borjúcombot megtisztitjuk,felkockázzuk,majd másfél liter vizben feltesszük főni.A zöldségeket megtisztitjuk,kockára vágjuk,majd a levesbe tesszük,amikor a viz felrorrt.Hozza adjuk a egészben hagyott hagymát,egy csipetnyi sót,és a finomra vágott tárkonyt.ha minden puhára főtt,bele tesszük a tejjel és tejszinnel elkevert lisztet.Sóval ,citromlével izesitjüktetejét meghintjük gazdagon vágott petreszelyemmel, és azonnal tálalhatjuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: cicumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májgombóc (levesbetét)	» Halkrémleves (4 főre)	» Újhagymakrémleves	» Gyors gölődin-leves
» Tejfölös szárazbableves	» Görög gyümölcsleves	» Sárgarépaleves kefírrel	» Bácskai gombócleves
» Raguleves ( 4 személyre)	» Hentesleves	» Vörösboros eperleves	» Vaníliás almaleves 2.
» Frankó parázs gyógyleves	» Meggyleves habgaluskával	» Kedvenc zöldséglevesem	» Szárnyasragu leves