Tutireceptek.hu fejléc

Tojásos hagymaleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
4 szelet szikkadt rozskenyér
2 db tojás
2 evőkanál olaj
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors, késhegynyi őrölt paprika

Elkészítés:
Az apróra vagdalt hagymát üvegesre párolom az olajon.
Hozzáadom a zúzott fokhagymát, az összemorzsolt szikkadt kenyeret és együtt tovább pirítom.
Rászórom a pirospaprikát, a borsot, fölengedem 2 liter vízzel és megsózom.
Kis lángon fél órát főzöm, majd pépesítem botmixerrel.
Beleteszem a keményre főzött, kis kockákra vágott tojásokat és a finomra vágott petrezselyemzöldet.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás-tojásos pite » Tojásos borsó » Tojásos virsli » Tojásos dresszing
» Finom tojásos fasírt » Tükörtojásos pirítós » Tojásos sóskaleves » Tojásos karfiol
» Hagymaleves húsgombóccal » Tojásos tökfőzelék » Tojásos sonkakrém » Krémes hagymaleves
» Húsos tojásos » Tárkonyos hagymaleves » Egytojásos » Tojásos uborkasaláta


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.