Tavaszi saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
-15 dkg sárgarépa,
-10 dkg zsenge zöldborsó,
-2 burgonya,
-2 cukkini,
-15 dkg karfiol,
-1 dl olívaolaj,
-1 citrom leve só,
-apróra vágott zöldfűszerek.

Elkészítés:
Hámozza meg a sárgarépát és a burgonyát. Pucolja meg a zöldborsót. Törje rózsáira a karfiolt. Kockázza fel a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit. Helyezze az összes zöldséget a párolóedénybe és főzze 20 percig. Tegye a zöldségeket egy tálba és szórja meg apróra vágott zöldfűszerekkel. Tálalja melegen, olívaolajból és citromléből készült francia öntettel.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Déligyümölcs saláta	» Alma-cékla saláta	» Kukoricás tavaszi saláta	» Indiai vegyes saláta
» Feta saláta	» Mézes-citromos sóskasaláta	» Jázminos gyümölcssaláta	» Karikás virslisaláta
» Meleg gyümölcssaláta	» Tojásos madársaláta	» Ananászos rizssaláta	» Káposztasaláta felturbózva
» Majonézes káposztasaláta	» Lencsesaláta recept	» Juhsajtos vitaminsaláta	» Joghurtos gyümölcssaláta