Tavaszi saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
-15 dkg sárgarépa,
-10 dkg zsenge zöldborsó,
-2 burgonya,
-2 cukkini,
-15 dkg karfiol,
-1 dl olívaolaj,
-1 citrom leve só,
-apróra vágott zöldfűszerek.

Elkészítés:
Hámozza meg a sárgarépát és a burgonyát. Pucolja meg a zöldborsót. Törje rózsáira a karfiolt. Kockázza fel a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit. Helyezze az összes zöldséget a párolóedénybe és főzze 20 percig. Tegye a zöldségeket egy tálba és szórja meg apróra vágott zöldfűszerekkel. Tálalja melegen, olívaolajból és citromléből készült francia öntettel.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fejes saláta olaszosan	» Csirkesaláta	» Franciasaláta	» Gyümölcsös csirkesaláta
» Uborkasaláta rizstésztával	» Hagymasaláta 2	» Csirkés kenyérsaláta	» Juhsajtos vitaminsaláta
» Édes-savanyú tésztasaláta	» Cékla saláta	» Imposztor saláta	» Pirított fokhagymás saláta
» Szalámisaláta	» Tojásos Mecsek saláta	» Papaja-sajt saláta	» Csirkés saláta