Tejes zsemle recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
50 dkg fehérliszt
3 dkg élesztő (+ csipet cukor)
2,5 dl tej
5 dkg olvasztott margarin
1 tojás
teáskanálnyi só

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, csipetnyi cukorral. Aztán mindent összegyúrunk, és kelni hagyjuk. Zsemleformákra gömbölyítjük, tepsibe tesszük. Ismét kelni hagyjuk, a tetejüket megkenjük tojással, és forró (200-220 fokos) sütőben 5 percig sütjük, azután még 10-12 percig 180 fokon sülnek.

Tanácsok:
Finom, puha. :)

A receptet beküldte: gne2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós zsemle	» Zsemle felfújt	» Káposztával töltött zsemle	» Pirított zsemlekocka
» Tejes-rizses muffin	» Zsemlegombóc 1.	» Gyümölcsös tejes pite	» Zsemlegombóc
» Tejespite	» Ciabatta zsemlék	» Cukkini zsemle!	» Legfinomabb tejespitém
» Aludttejes tökkáposzta	» Aludtejes rizs	» Tökmagos-burgonyás zsemlék	» Zsemlés köret