Tejfölös bazsalikomos gombapörkölt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 dl olivaolaj
1 nagy fej vöröshagyma
2 evőkanál pirospaprika
2 kocka pörköltkocka
1 tasak pörköltpor
1 kocka fokhagymakocka
2 evőkanál vegeta
1 kávéskanál só
2 dl tejföl
5 dl víz
3 friss bazsalikomlevél apróra vágva

Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk és megpirítjuk az olivaolajon. Belekeverjük a pirospaprikát és hozzáadunk 1 dl vizet. Összeforraljuk és mehet bele a szeletekre vágott gomba, és a fűszerek. Felengedjük a többi vízzel és 15 percig főzzük. Az utolsó két percben dobom bele a bazsalikomot.

Tanácsok:
Én orsótésztát főztem ki hozzá köretnek.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos pulyka	» Gombás-tejfölös hús	» Diós, tejfölös szelet	» Tejfölös zöldbab pörkölt
» Cukkíni tejfölös hagymával	» Tejfölös sült paprika	» Ízes tejfölös babapiskótás	» Tejfölös-mustáros cukkini
» Tejfölös zöldbableves	» Tejfölös süti	» Tejfölös-vajas pogácsa	» Tejfölös mustáros pecsenye
» Tejfölös krumpli főzelék	» Tejfölös bableves	» Tejfölös- sajtos rudak.	» Rakott tejfölös