Tejfölös mustáros pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet setéstarja
4 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 kiskanál olaj
só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük sózzuk és fél órán át állni hagyjuk.A tejfölt a mustárral simára keverjük és a hússzeleteket egyenként belemártjuk,majd egy kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük míg a hús az ízes tejfölt teljesen magába nem szívja és szép piros nem lesz.
Párolt zöldséggel vagy burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-szilvás lepény	» Mustáros-tejfölös karaj	» Tejfölös keksztorta 2	» Tejfölös (sós) kifli
» Tejfölös finom torta	» Tejfölös zöldségleves	» Mustáros hús 2 fő részére	» Töltött szűzpecsenye
» Bajor labdapecsenye	» Göcsei aprópecsenye	» Tejfölös-pudingos sütemény	» Aprópecsenye tárcsán
» Tejfölös kolbászleves	» Brassói aprópecsenye..	» Az igazi mézes-mustáros	» Cigánypecsenye II.