Tejfölös mustáros pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet setéstarja
4 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 kiskanál olaj
só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük sózzuk és fél órán át állni hagyjuk.A tejfölt a mustárral simára keverjük és a hússzeleteket egyenként belemártjuk,majd egy kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük míg a hús az ízes tejfölt teljesen magába nem szívja és szép piros nem lesz.
Párolt zöldséggel vagy burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros-hagymás csirke	» Bögrés-tejfölös meggyes	» Tejfölös süti	» Tejfölös nyári saláta.
» Juhtúrós-tejfölös burgonya	» Mustáros uborkamártás	» Gyors tejfölös fánk	» Csőben sült szűzpecsenye
» Tejfölös borsós csirkeragu	» Tejfölös finom torta	» Tepsis pecsenye	» Lubi pecsenye
» Tejfölös diós	» Lecsós pecsenyekacsamáj	» Sűrű tejfölös gombaleves	» Kekszes, tejfölös szelet