Tejfölös mustáros pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet setéstarja
4 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 kiskanál olaj
só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük sózzuk és fél órán át állni hagyjuk.A tejfölt a mustárral simára keverjük és a hússzeleteket egyenként belemártjuk,majd egy kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük míg a hús az ízes tejfölt teljesen magába nem szívja és szép piros nem lesz.
Párolt zöldséggel vagy burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csirkecomb	» Lacipecsenye	» Tejfölös-sajtos hús	» Tejfölös csirke másképp
» Mustáros zöldbab	» Szűzpecsenye egyben sütve	» Apa-féle vasi pecsenye	» Tejfölös túró
» Tejfölös gyümölcslepény	» Tejfölös csirkemell	» Tejfölös, olajos	» Tejfölös-tepsis csirke
» Tejfölös-vajas pogácsa	» Tejfölös keksztorta 2	» Vasipecsenye	» Hortobágyi aprópecsenye