Tejfölös mustáros pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet setéstarja
4 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 kiskanál olaj
só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük sózzuk és fél órán át állni hagyjuk.A tejfölt a mustárral simára keverjük és a hússzeleteket egyenként belemártjuk,majd egy kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük míg a hús az ízes tejfölt teljesen magába nem szívja és szép piros nem lesz.
Párolt zöldséggel vagy burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös rántott tök	» Burgonyás pecsenyekrém	» Galyasági aprópecsenye	» Tejfölös lecsó (vegan)
» Mandarinos sertéspecsenye	» Tejfölös csülökpaprikás	» Mustáros halfilé	» Tejfölös
» Nyugdijas pecsenye	» Tejfölös tepsis hús	» Mézes-mustáros csirkemell	» Tejfölös csirkecomb
» Tejfölös-sajtos karfiol	» Spárgás-mustáros marhasült	» Cipóban sült pecsenye	» Tejfölös pulykacsíkok