Tejfölös pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg zabpehelyliszt
2 dkg élesztő
10 dkg margarin
2 dl tejföl
1 tojás
1 dl tej
2 dkg cukor
kevés só

Elkészítés:
Futtasd fel az élesztőt a cukorral langyos tejben, utána a lisztet a margarinnal jól morzsold el, majd add hozzá a tojást, az élesztőt, a tejfölt, a sót, és jól dolgozd ki (gyúrd meg) félkemény rétestésztának. Ezutána hagyd pihenni egy fél napot, majd nyújtsd ki 2 cm vastagságúra, és szagass pogácsákat belőle, majd kend meg a tetejüket tojással. Végül a tepsiben keleszd negyed órát, és meleg sütőben süsd 20 percig.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Köményes-túrós pogácsa	» Tejfölös-paprikás cukkini	» Tejfölös gombaleves	» Paprikás pogácsa
» Lilahagymás pogácsa	» Tejfölös zöldbab pörkölt	» Tejfölös csokoládékuglóf	» Karácsonyi sajtos pogácsa
» Mézespogácsa	» Finom sütőtökös pogácsa	» Csípős húspogácsa	» Juhtúrós pogácsa II.
» Tejfölös diós	» Sűrű tejfölös gombaleves	» Apró pogácsa	» Pogácsám a 80-as évekből