Tejfölös tojáspörkölt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
egy tejföl
négy tojás
kevés liszt a tejfölhöz
egy hagyma
olaj
fűszerek

Elkészítés:
Megdínsztelem a hagymát az olajban, megfűszerezem, izlés szerint, a négy külön megfőzött tojást beleaprítom,és egy kicsit még sütöm, aztán a tejfölt a lisztel csomómentesre keverem és egy kis vízzel felhígítom, hogy ne legyen túl sűrű sem és túl híg sem. Aztán főzöm még egy kicsit és kész is van.Tésztával vagy nokedlivel tálalom.

Tanácsok:
Ha túl sűrűre sikerülne, még utána lehet hígítani!

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: kintiri5

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös sertéshús	» Tejfölös-sajtos hús	» Tejfölös-kapros saláta	» Juhtúrós-tejfölös burgonya
» Tejfölös nokedli	» Tejfölös kapros lángos	» Tejfölös tojás pörkölt	» Hagymás tejfölös nokedli
» Tejfölös- kekszes süti	» Tejfölös karfiol leves	» Tejfölös rakott csirke	» Tejfölös, olajos
» Tejfölös sertésraguleves	» Tejfölös tepsis hús	» Tejfölös meggyes pite	» Tejfölös szelet