Tejfölös tojáspörkölt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
egy tejföl
négy tojás
kevés liszt a tejfölhöz
egy hagyma
olaj
fűszerek

Elkészítés:
Megdínsztelem a hagymát az olajban, megfűszerezem, izlés szerint, a négy külön megfőzött tojást beleaprítom,és egy kicsit még sütöm, aztán a tejfölt a lisztel csomómentesre keverem és egy kis vízzel felhígítom, hogy ne legyen túl sűrű sem és túl híg sem. Aztán főzöm még egy kicsit és kész is van.Tésztával vagy nokedlivel tálalom.

Tanácsok:
Ha túl sűrűre sikerülne, még utána lehet hígítani!

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: kintiri5

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csülökpaprikás	» Tejfölös zöldbableves	» Sűrű tejfölös gombaleves	» Epres tejfölös sütemény
» Tejfölös krumplipaprikás	» Szarvasszelet tejfölösen	» Vajas-tejfölös csirkeragu	» Tejfölös rakott tészta
» tejfölös kocka	» Sajtos tejfölös tarja	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Tejfölös finomság
» Tejfölös csirkecombok	» Tejfölös, gombás nyelv	» Tejfölös túró	» Tejfölös nyúl