Tejszínes-chilis kukoricaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 ek vaj
100 g szalonna
1 nagy vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 chili (persze függ attól, milyen erős a chili és ki milyen csípősen szereti az ételt)
1 tk pirospaprika
500 g (fagyasztott) csemegekukorica
2 dl tejszín
só

Elkészítés:
A vajat meg kell olvasztani, majd megpirítani rajta a feldarabolt szalonnát. Mehet utána az apróra kockázott vöröshagyma és fokhagyma. Amikor a hagyma üvegessé válik, mehet rá a feldarabolt chili, a pirospaprika, a (morzsolt) csemegekukorica és annyi víz, ami az egészet jól ellepi.

Addig kell főzni, amíg a kukorica megpuhul, majd fel kell önteni a tejszínnel. Felforralni, megkóstolni, nekem általában utána kell sózni, majd lehet enni.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pórés kukoricaleves	» Fűszeres kukoricaleves	» Gyors kukoricaleves	» Villámgyors kukoricaleves
» Kukoricaleves	» Tortillás kukoricaleves	» Japán kukoricaleves	» Ribizlileves
» Paleo gulyásleves	» Gazpaccio II.	» Tökbél levesem	» Halászlé Ricsi módra
» Őszibarack leves	» Káposztás halleves	» Paradicsomos cukkinileves	» Kókuszos sütőtök leves