Paleo gulyásleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg comb kis kockákra vágva
3 fej vöröshagyma
2 kis karalábé
1 nagy fehérrépa
8 sárgarépa
zellergumó és zöldje
lestyán
petrezselyem
6 gerezd fokhagyma
zsír
törött pirospaprika
1-1 zöldpaprika, paradicsom
só, bors, őrölt kömény, majoranna
1-1 ek. lenmagliszt és kókuszliszt sűrítéshez

Elkészítés:
A hagymát megdinsztelem a zsíron,bele a pirospaprika és a fokhagyma,zöldpaprika,paradicsom.
Pici vízzel felengedem,beleteszem a húst, és kevés vizet még.Kis lángon fedő alatt párolom, ha elfő a víz, pótolom.Mikor már félig megfőtt a hús, beleteszem az apróra vágott zöldségeket, fűszereket és puhára főzöm az egészet.A legvégén rászórom a liszteket és simára keverem.

Tanácsok:
A kókuszliszt kellemesen, grízesen eltűnik benne és semmi kókuszíz nem marad.
A nap bármely szakában ehetjük,nem fekszi meg a gyomrunkat.
Igény szerint maglisztből sütött cipót ehetünk hozzá, nekem nem hiányzott.

Elkészítési idő: 150 perc

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt paleo módon	» Rántott hús paleo módon	» Sajtos hús paleósan	» Tepertőkrém paleo módra
» Paleos kenyér	» Paleo reggeli, vacsora	» Gyergyói gulyásleves	» Kakaós muffin paleo módon
» Márvány torta (paleo)	» Majonéz paleo módon	» Hamis gulyásleves	» Paleo nokedli
» Fél paleo meggyes süti	» Paleocsinta	» Gulyásleves bográcsban	» Erdélyi gulyásleves