Tejszínes-zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta
15 dkg zöldborsó
15 dkg zöldbab
15 dkg sárgarépa
5 dl tejszín
1 ek. olaj
kevés vaj
só,bors

Elkészítés:
A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket enyhén sós vízben puhára pároljuk. Egy nagyobb serpenyőbe felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a kész zöldségeket, sózzuk-borsozzuk,és nyakonöntjük a tejszínnel. Beleforgatjuk a tésztát és jól összerázzuk.

Tanácsok:
Önálló ételként is kiváló, de sült husoknak is jó kísérője lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis hájas tészta	» Banános kevert tészta	» Diós tészta(másképp)	» Mediterrán húsos tészta
» Hájastészta	» Spenótos tészta (vegan)	» Inyenc rakott tészta	» Omlós krémes Tésztásfültől
» Lekváros kavart tészta	» Feher martas tesztara	» Tészta tejfeles öntettel	» Sajtos, brokkolis tészta
» Krémsajtos tésztaöntet	» Édes-savanyú tésztasaláta	» Bolognai tészta gyorsan.	» Sörtésztában sült cukkini