Tejszínes-zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta
15 dkg zöldborsó
15 dkg zöldbab
15 dkg sárgarépa
5 dl tejszín
1 ek. olaj
kevés vaj
só,bors

Elkészítés:
A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket enyhén sós vízben puhára pároljuk. Egy nagyobb serpenyőbe felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a kész zöldségeket, sózzuk-borsozzuk,és nyakonöntjük a tejszínnel. Beleforgatjuk a tésztát és jól összerázzuk.

Tanácsok:
Önálló ételként is kiváló, de sült husoknak is jó kísérője lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-kolbászos tészta	» Kínai tésztasaláta	» Olasz tésztasali	» Hamis túrós rakott tészta
» Paradicsomos tészta	» Velencei tésztafánk	» Tarka csirkés tészta	» Spenótos tészta
» Krémsajtos tésztaöntet	» Póréhagymás rakott tészta	» Tesztas brokkoli felfujt	» Hájas tészta másképp
» Rakott tejszínes tészta	» Egyszerű sajtkrémes tészta	» Répás tészta	» Zöld tészta