Tepsis álom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol,
1 fej brokkoli,
4-5 tojás,
40dkg darált sertéshús,
1 fej vöröshagyma,
2 mokkáskanál őrölt pirospaprika,
kevés olaj,
1 nagy poharas tejföl,
izlés szerint trapistasajt.

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk, a kevés olajon megpirítjuk, beletesszük a darálthúst, a paprikát, és megpirítjuk a húst. A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, a tojásokat is. Ha megfőttek, egy közepes méretű magasfalu tepsibe rakjuk úgy, hogy egy sor karfiol, egy sor brokkoli és így tovább, amíg a tepsi végére érünk. A megfőtt tojásokat felkarikázzuk, és a zöldségekre tesszük egyenletesen elosztva. Erre kerűl rá a megpirított darálthús, majd a tejföllel beborítjuk, és megszórjuk a reszelt trapistasajttal. Előmelegített sütőbe tesszük és 25-30 percig sütjük 180 fokon.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: nikol-79

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis kedvenc	» Tepsis kekszes süti	» Sajtos-tejfölös tepsis hús	» Tepsis bolognai penne
» Tepsis Zöldséges Csirke	» Tepsis hotpot	» Gyors tepsis kiborítós	» Tepsis hagymás-újkrumpli
» Tepsis rostélyos	» Tepsis rakott csülök	» Tepsis hagymás gomba	» Tepsis brokkoli Alexától
» Zöldséges tepsis cukkini	» Mustáros tepsis csirkemell	» Tepsis libacomb tormásan	» Tepsis brokkoli (rakott)