Tepsis álom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes fej karfiol,
1 fej brokkoli,
4-5 tojás,
40dkg darált sertéshús,
1 fej vöröshagyma,
2 mokkáskanál őrölt pirospaprika,
kevés olaj,
1 nagy poharas tejföl,
izlés szerint trapistasajt.

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra vágjuk, a kevés olajon megpirítjuk, beletesszük a darálthúst, a paprikát, és megpirítjuk a húst. A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, a tojásokat is. Ha megfőttek, egy közepes méretű magasfalu tepsibe rakjuk úgy, hogy egy sor karfiol, egy sor brokkoli és így tovább, amíg a tepsi végére érünk. A megfőtt tojásokat felkarikázzuk, és a zöldségekre tesszük egyenletesen elosztva. Erre kerűl rá a megpirított darálthús, majd a tejföllel beborítjuk, és megszórjuk a reszelt trapistasajttal. Előmelegített sütőbe tesszük és 25-30 percig sütjük 180 fokon.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: nikol-79

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis kedvenc	» Tepsis pulykamáj	» Görög tepsis burgonya	» Rakott tepsis burgonya
» Tepsishús	» Tepsis karfiol	» Mexikói tepsis hús	» Tepsis csirkemell gombával
» Kalóriaszegény tepsis	» Tepsis hús krumplival	» Tepsis sült nyúlgerinc	» Sajtos tepsis krumpli
» Tepsis csusza	» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Tavaszi tepsis csirke	» Tepsis hotpot