Tepsis brokkoli Alexától recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
# 1 fej brokkoli
# 1 fej hagyma finomra aprítva
# 2 nyers tojás
# 2 főtt tojás
# 4-5 szelet pulykasonka
# 1 marék reszelt sajt
# só
# bors
# olívaolaj
# zsemlemorzsa

Elkészítés:
A brokkolit rózsákra szedem, és sós vízben félig megfőzöm.
Ezután összeturmixolom. Teszek bele 2 nyers tojást, a finomra aprított hagymat, az apró kockára vágott sonkát, a sajtot és az összeaprított főtt tojást. Sózom, borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm.

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolifasírt	» Brokkolis pulyka	» Piros-Sajtos brokkoli	» Rakott brokkoli és karfiol
» Besameles brokkoli	» Tepsis hús zöldségekkel	» Brokkoli fasírt	» Tejszínes-tepsis krumpli
» Mediterrán tepsis burgonya	» Tepsis hal	» Brokkoli saláta	» Tepsis virsli gombával
» Majonézes brokkolisaláta	» Egyszerű brokkolisaláta	» Lecsós brokkoli	» Sajtos-tejfölös brokkoli