Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkini tojásban recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
6 tojás
2 kis cukkini
4 evőkanál tej
2 csapott evőkanál liszt
1 csokor petrezselyemzöld
4 evőkanál olaj
1 kis fej vöröshagyma

késhegynyi törött fehér bors

Elkészítés:
A cukkinit héjastól felkarikázzuk és jól megsózzuk. A hagymát nagyon finomra vágjuk. A tojásokat a tejjel és a liszttel habosra keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és a hagymát is belekeverjük. Belecsorgatunk 2 evőkanál olajat. Jó nagy teflonserpenyőbe önjük a maradék olajat. Felforrósítjuk, rátesszük a cukkinikarikákat és erős lángon kissé lepirítjuk mindkét oldalukat. Ezután az ízesített tojásmasszát ráöntjük és keverés nélkül megsütjük a lepényt. A zöldséget úgy igazítjuk el benne, hogy lehetőleg mindenhová egyformán jusson. A megsült lepényt négy cikkre vágjuk és salátával tálaljuk.

Tanácsok:
Finom és könnyű vacsora.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg cukkini krémleves » Szórt cukkíni rétes » Tejfölös-mustáros cukkini » Cukkinis főzelék
» Cukkini - csónakok » Cukkini-fánk » Cukkínitorta » Cukkinis currys csirke
» Cukkinis-tejszínes ragu » Töltött gömb cukkinik » Cukkinis ördögszem » Cukkini csoda süti
» Bundás cukkini » Cukkini-krumpli-banán » Sóska-cukkini-krumpli » Cukkini rakott


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.