Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkini tojásban recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
6 tojás
2 kis cukkini
4 evőkanál tej
2 csapott evőkanál liszt
1 csokor petrezselyemzöld
4 evőkanál olaj
1 kis fej vöröshagyma

késhegynyi törött fehér bors

Elkészítés:
A cukkinit héjastól felkarikázzuk és jól megsózzuk. A hagymát nagyon finomra vágjuk. A tojásokat a tejjel és a liszttel habosra keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és a hagymát is belekeverjük. Belecsorgatunk 2 evőkanál olajat. Jó nagy teflonserpenyőbe önjük a maradék olajat. Felforrósítjuk, rátesszük a cukkinikarikákat és erős lángon kissé lepirítjuk mindkét oldalukat. Ezután az ízesített tojásmasszát ráöntjük és keverés nélkül megsütjük a lepényt. A zöldséget úgy igazítjuk el benne, hogy lehetőleg mindenhová egyformán jusson. A megsült lepényt négy cikkre vágjuk és salátával tálaljuk.

Tanácsok:
Finom és könnyű vacsora.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis burgonyafasírt » Sonkás-mozarellás cukkini » Cukkíni finom fasírt » Rakott krumpli cukkinivel
» Cukkinileves fogyizóknak » Cukkini rakott » Cukkinileves » Cukkinis-tejszínes ragu
» Borjúmáj cukkínivel » Cukkínis tekercs » Cukkinis pulykafsírt » Cukkinikrémleves2
» Sajtos cukkinigolyók » Fokhagymás, sajtos cukkini » Töltött cukkini gazdagon » Cukkinins vagdalt


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.