Tojásos kelkáposzta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta
5 dkg vaj
4 tojás
2 dl tejföl
só
a kikenéshez olaj
a szóráshoz zsemlemorzsa

Elkészítés:
A kelkáposztát megmossuk, kivágjuk a torzsáját és cikkekre vágjuk.
Annyi sós vízben, amennyi félig ellepi, puhára főzzük, majd leszűrjük és alaposan kinyomkodjuk.
Ezután a kelkáposztát egy kiolajozott, zsemlemorzsával kiszórt tűzálló tálba simítjuk, a vajat rámorzsoljuk, a tojásokkal meg a sóval simára kevert tejföllel meglocsoljuk és forró sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tojásos kifli	» Húsos tojásos	» Tojásos rakottas	» Tojásos melegszendvics
» Tojásos egytálétel	» Egytojásos	» Tojásos kenő	» Gombás, tükörtojásos tarja
» Tojásos rakottkarfiol	» Tojásos, sajtos egytál	» Tojásos Mecsek saláta	» Tojásos hagymaleves
» Tojásos sonkapástétom	» Kelkáposztafőzelék	» Tojásos álom	» Répás-tojásos saláta