Tojásos puncs recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
4 dl tej
3 cl rum
3 tojás
8 dkg cukor
1 rúd vanília

Elkészítés:
A tojás sárgáját a fele cukorral habosra verjük, közben hozzákeverünk 2 evőkanálnyi rumot. A maradék cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd ezt a tojáskrémbe forgatjuk. A masszát 8 pohárba szétadagoljuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével és a maradék rummal felforrósítjuk, és a poharakba öntjük. Máris tálalhatjuk. Vaníliarúddal díszíthetjük.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos paprika	» Finom tojásos fasírt	» Egytojásos	» Tojásos-padlizsános lecsó
» Puncsos rétes	» Tojásos kelbimbó rakva	» Tojásoskrém	» Tojásos kenyér
» Mokka puncs	» Puncsos szelet	» Puncs linzer	» Tojásos meleg szendvics
» Mézes, puncsos	» Karácsonyi puncs II.	» Puncstorta cica formában	» Tojásos kenő