Tojásos puncs recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
4 dl tej
3 cl rum
3 tojás
8 dkg cukor
1 rúd vanília

Elkészítés:
A tojás sárgáját a fele cukorral habosra verjük, közben hozzákeverünk 2 evőkanálnyi rumot. A maradék cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd ezt a tojáskrémbe forgatjuk. A masszát 8 pohárba szétadagoljuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével és a maradék rummal felforrósítjuk, és a poharakba öntjük. Máris tálalhatjuk. Vaníliarúddal díszíthetjük.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mentás almapuncs	» Tojásos borsó	» Kínai teapuncs	» Téli puncs
» Tojásos, sonkás saláta	» Pezsgő puncs	» Tojásos szendvics sütőben*	» Puncsos Mascarpone krém
» Angol puncs	» Rozmaringos birsalmapuncs	» Vaníliás-puncsos madártej	» Tojásos patisszon
» Tojásos fasírt	» Mézes puncs	» Puncsos mignon	» Húsos tojásos