Tojásos puncs recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
4 dl tej
3 cl rum
3 tojás
8 dkg cukor
1 rúd vanília

Elkészítés:
A tojás sárgáját a fele cukorral habosra verjük, közben hozzákeverünk 2 evőkanálnyi rumot. A maradék cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd ezt a tojáskrémbe forgatjuk. A masszát 8 pohárba szétadagoljuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével és a maradék rummal felforrósítjuk, és a poharakba öntjük. Máris tálalhatjuk. Vaníliarúddal díszíthetjük.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos kelkáposzta	» Puncsízű pudingos süti	» Tojásoskrém	» Spenótos-tojásos quiche
» Vörösboros puncstorta	» Tojásos nokedli	» Puncs	» Tokaji puncs
» Narancsos jégpuncs	» Csírás-tojásos egytálétel	» Tojásos burgonya	» Böbe féle puncsos
» Puncsos keksz-szelet	» Puncsos Mascarpone krém	» Tojásos csörögefánk.	» Répás-tojásos saláta