Tokai részeges csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Másfél kg csirke comb, só, bors, kakukfű,2 dl fehér bor 1o dkg mazsola 2 evőkanál liszt, 5o dkg orsó tészta olaj kb 1 dl.egy fürt nagy szemű szölő

Elkészítés:
A combokat be pácoljuk, jó ha egy éjszakára a hűtőbe tesszük. (de ha sietünk nem muszály)
lisztbe csak meg hempergetjükés hirtelen át sütjük.Kicsi adagokba.
vissza helyezzük a lábasba és ráöntjük a bort, és a mazsolát jó puhára pároljuk meg-meg kavargatjuk.
esetleg egy kicsi vizel vagy borral meg locsoljuk
Majd leszemezzük a szőlőt és hozzáadjuk az utolsó forrásnál, hogy ne essenek össze a szemek.

A tésztát kifőzzük és tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájas pástétom	» Sóágyon sült csirke	» Csirkemájjal töltött karaj	» Currys csirkemell
» Könnyű csirkemellcsíkok	» Különleges sült csirke	» Almás csirke székelyesen	» Rakott csirkemell3
» Gong-bao csirke	» Tejszínes csirketokány	» Tejszínes csirke gazdagon	» Csirkecsoda
» Mézes-narancsos csirke	» Almás csirkemáj	» Hagymás-gombás csirkemáj	» Tejszínes csirkemell II.