Csirkemájas pástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1/2kg megtisztitott csirkemáj
2 nagy hagyma
2-3 kanál olaj v libazsir
3 főtt tojás
2tk maceszliszt
2kk szárított oregánó
só,bors,mustár

Elkészítés:
A hagymát lassan, nagyon kicsi lángon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a csirkemájakat közepes erősre vesszük a lángot, és lefedve rózsaszínűre sütjük (vagyis főzzük). Kb. 6-8 perc alatt tökéletesre fő, ereszt egy kis levet. Turmixba tesszük, és hozzáadva a tojást, maceslisztet, oregánót, sót és borsot, krémes állagúra keverjük. Már szinte szégyen mennyire egyszerű ugye?

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: minerva223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájas tarja.	» Lyoni pástétomtekercs	» Csirkemájas	» Erdélyi pástétom
» Narancsos kacsahúspástétom	» Vadnyúl pástétom	» Májpástétom	» Gyergyói májpástétom
» Pástétom	» Libateperős pástétom	» Egyszerű tojáspástétom	» Vegetáriánus pástétom.
» Egészségpástétom	» Burgonyapástétom	» Pikáns pástétom	» Húspástétom tésztában