Csirkemájas pástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1/2kg megtisztitott csirkemáj
2 nagy hagyma
2-3 kanál olaj v libazsir
3 főtt tojás
2tk maceszliszt
2kk szárított oregánó
só,bors,mustár

Elkészítés:
A hagymát lassan, nagyon kicsi lángon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a csirkemájakat közepes erősre vesszük a lángot, és lefedve rózsaszínűre sütjük (vagyis főzzük). Kb. 6-8 perc alatt tökéletesre fő, ereszt egy kis levet. Turmixba tesszük, és hozzáadva a tojást, maceslisztet, oregánót, sót és borsot, krémes állagúra keverjük. Már szinte szégyen mennyire egyszerű ugye?

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: minerva223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tojáspástétom	» Fokhagymás húspástétom	» Pikáns pástétom	» Fűszeres májpástétom
» Sajtos pástétom (10 adag)	» Tojásos sonkapástétom	» Csirkemájas	» Patisszonpástétom
» Vendégváró színes pástétom	» Lyoni pástétomtekercs	» Májpástétom Maris módra	» Pástétom
» Gombás pástétom	» Cukkinipástétom	» Csirkemájas csirketokány	» Csirkepástétom