Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirkemájjal töltött karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg karaj
3 db csirkemáj
10 dkg gomba
só,bors
fűszerkeverék

Elkészítés:
A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom.A gombát sózom,borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a sütőben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi töltött káposzta	» Töltött csülök hidegen	» Szójaszószos karaj	» Lecsós karaj
» Batániai töltött paprika	» Túrós töltött karalábé	» töltött pulykamell	» Töltött kacsacomb
» Piskótával töltött piskóta	» Kölessel töltött cukkini	» Hússal töltött patiszon	» Sült báránykaraj
» Diós töltött káposzta	» Hagymás-őszibarackos karaj	» Csirkével töltött gomba	» Bihari Töltött Burgonya