Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirkemájjal töltött karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg karaj
3 db csirkemáj
10 dkg gomba
só,bors
fűszerkeverék

Elkészítés:
A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom.A gombát sózom,borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a sütőben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kifli másképp	» Libamájjal töltött gomba	» Sajtos, sült karaj	» Sertéskaraj hagymaszósszal
» Rakott sült karaj...	» Sajtkrémmel töltött tojás	» Szardellás töltött tojás	» Csípős babos karaj
» Fincsi töltött padlizsán	» Sertéskaraj gazdagon....	» Ardói töltött karaj.	» Töltött kacsa
» Töltött májszeletek	» Bihari Töltött Burgonya	» Töltött kifli sonkával	» Töltött ananász