Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirkemájjal töltött karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg karaj
3 db csirkemáj
10 dkg gomba
só,bors
fűszerkeverék

Elkészítés:
A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom.A gombát sózom,borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a sütőben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhsajttal töltött paprika	» Töltött sonka	» Töltött krumplis fánk	» Töltött franciakenyér
» Citromos karaj	» Ínyenc töltött csirkecomb	» Piskótával töltött piskóta	» Karaj Dávid király módra
» Göngyölt gombás karaj:	» Töltött túrókalács	» Töltött, rántott gomba	» Csokival töltött fánk
» Töltött tojás (garnélával)	» Túróval töltött alma	» Zöldséggel töltött dagadó	» Nyári töltött cukkíni