Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirkemájjal töltött karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg karaj
3 db csirkemáj
10 dkg gomba
só,bors
fűszerkeverék

Elkészítés:
A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom.A gombát sózom,borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a sütőben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött franciakenyér	» Mézes sertéskaraj	» Ananászos rakott karaj	» Almával töltött camembert
» Karajtekercs 2	» Töltött csiga	» Mézes töltött karika	» Hideg húsos töltött alma
» Töltöttkáposzta	» Tejfölös, ízes karaj	» Tojással töltött borda	» Olasz sertéskaraj
» Hússal töltött alma	» Mustáros-tejfölös karaj	» Sokadik töltött csirkecomb	» Töltött gombafejek