Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirkemájjal töltött karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg karaj
3 db csirkemáj
10 dkg gomba
só,bors
fűszerkeverék

Elkészítés:
A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom.A gombát sózom,borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a sütőben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májas töltött zsemle	» Töltött alma egyszerűen	» Zsebeskaraj	» Sült, töltött padlizsán
» Töltött tök szalonnán	» Húsvéti töltött pulykamell	» Töltött kókuszos sütemény	» Töltött apró kifli
» Töltött palacsintafelfújt	» Fokhagymás karaj	» Mustáros karaj	» Piskótával töltött piskóta
» Sonkás töltött tojás	» Töltött sajtgolyó	» Fennséges töltött husi	» Gombával töltött tök