Töki ponpon /Langalló/ recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
2-3 közepes krumpli,főzve,összetörve
2 tk só
1 dl tej+pici cukor+1/2 élesztő
1/2 dl olaj
2-3 ek.tejföl
TETEJÉRE:
1 tejföl
foghagyma
1-2 fej lila hagyma
15-20 dk húsos szalonna
reszelt sajt

Elkészítés:
Élesztőt felfuttatjuk,összegyúrjuk a hozzávalókkal.Szükség esetén vízzel higíthatjuk.Jól kidolgozzuk és duplájára kelesztjük.Egy nagy gáztepsit kiolajozunk és a megkelt tésztát ebbe nyomkodjuk.Tejfölt kikeverjük sóval és tetszés szerinti foghagymával.Megkenjük vele a tésztát,rászórjuk a feldarabolt hagymát,szalonnát és sajtot.
180 fokon addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul.

Tanácsok:
Aki nem szereti a vastag tésztát az inkább több tepsire ossza el.
Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: angyalka105

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Knédli (tejjel)	» Palacsinta 2.	» Vadas hús	» Tejes lángos
» Rakott lencse	» Melindama	» Áfonyás gombócok	» Májkrémmel töltött fánk
» Szardíniás tészta	» Kolbászhússal töltött kifli	» Sonkás palacsinta krémsajttal	» Tiroli nokedli
» Krémsajtos tésztaöntet	» Rimini spagetti	» Sonkás-gombás tészta	» Főtt fluta