Tökleves (hamis húsleves) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
spárgatök bele magostól (amit a tökfőzelék készítéskor kikaparunk)
sárgarépa
petrezselyemgyökér
zeller
vöröshagyma
fokhagyma
szemes feketebors
só
(Esetleg egyéb fűszer, zöldség, amit a húslevesben kedvelünk.)

Elkészítés:
A megtisztított hozzávalókat (egészben) és a fűszereket hideg vízben feltesszük főni. Ha a répák megpuhultak, kiszedjük őket a levesből, s a levest leszűrjük. A répákat felkarikázzuk, s visszatesszük a leszűrt levesbe. Grízgaluskát főzhetünk bele.

A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamishájas kifli	» Halloween-napi tökleves	» Hamis somlói	» Hamis túróslepény
» Orosz húsleves	» Sütőtökleves gesztenyével	» Hamis Francia Krémes	» Hamis marcipán
» Hamis túrósrétes	» Hamis marcipán 1.	» Hamis krémtúrós	» Hamis vadas mártás
» Hamis sonkás rakott tészta	» Hamis marcipángolyók	» Hamis marcipán kocka	» Hamis töltött káposzta.