Tökleves (hamis húsleves) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
spárgatök bele magostól (amit a tökfőzelék készítéskor kikaparunk)
sárgarépa
petrezselyemgyökér
zeller
vöröshagyma
fokhagyma
szemes feketebors
só
(Esetleg egyéb fűszer, zöldség, amit a húslevesben kedvelünk.)

Elkészítés:
A megtisztított hozzávalókat (egészben) és a fűszereket hideg vízben feltesszük főni. Ha a répák megpuhultak, kiszedjük őket a levesből, s a levest leszűrjük. A répákat felkarikázzuk, s visszatesszük a leszűrt levesbe. Grízgaluskát főzhetünk bele.

A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis marcipángolyó	» Mandarinos tökleves	» Húsleves tésztaszívekkel	» Hamis gulyás leves
» Zöldséges sütőtökleves	» Hamis velő	» Húslevesben főtt töltelék	» Egyszerű hamis krémes
» Hamisgulyás...	» Hamis vadas csirkemell	» Amerikai sütőtökleves	» Hamis mézes puszedli
» Hamis somlói	» Hamis gulyásleves	» Hamis leveles tészta	» Hamis stiriai metélt