Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött májszeletek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg sertésmáj
10 dkg gomba
4 dkg reszelt vöröshagyma
1 db tojás
1 dl tej
étolaj

bors

Elkészítés:
A májat 4 szeletre vágjuk,egy tálba téve ráöntjük a tejet.Egy órán át állni hagyjuk,közben elkészítjük a tölteléket.
A gombát apróra vágjuk,kevés olajon a vöröshagymával puhára pároljuk.Amikor kihült hozzákeverjük a tojást és a fűszereket.A májszeletek hosszanti oldalán üreget vágunk és a tölteléket betöltjük.Hústűvel(vagy fogvájóval)zárjuk a nyílást.Kevés olajon megsütjük.
Körete párolt rizs vagy rizi bizi lehet.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ínyenc töltött csirkecomb » Húsos töltött burgonya » Töltött-sült burgonya » Hideg töltött saláta
» Fahéjas töltött fánk » Csirkehússal töltött alma » Töltött oldalas » Sajttal töltött körte
» Tojással töltött zsemle » Töltött csirke krumplival » Töltött fasírozott » Sajttal töltött krumpli
» Töltöttkáposzta » Zsenge töltött karalábé » Töltött kacsacomb » Vega töltött burgonya


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.