Tutireceptek.hu fejléc

Töltött májszeletek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg sertésmáj
10 dkg gomba
4 dkg reszelt vöröshagyma
1 db tojás
1 dl tej
étolaj

bors

Elkészítés:
A májat 4 szeletre vágjuk,egy tálba téve ráöntjük a tejet.Egy órán át állni hagyjuk,közben elkészítjük a tölteléket.
A gombát apróra vágjuk,kevés olajon a vöröshagymával puhára pároljuk.Amikor kihült hozzákeverjük a tojást és a fűszereket.A májszeletek hosszanti oldalán üreget vágunk és a tölteléket betöltjük.Hústűvel(vagy fogvájóval)zárjuk a nyílást.Kevés olajon megsütjük.
Körete párolt rizs vagy rizi bizi lehet.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kagylótészta » Töltött párizsi » Fetával töltött paradicsom » Sajtos töltött cukkini
» Töltött cukkini paleósan » Egyszerű töltött tojás » Gombával töltött uborka » Töltött húsos kifli
» Gombával töltött cékla » Olasz töltött paradicsom » Gyömölcsös töltött kifli » Töltött szőlőlevélkék
» Túrós töltött karalábé » Töltött káposzta tejföllel » Töltött libanyak » Nyári töltött káposzta


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.