Töltött szűzpecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús
2 zsömle
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors ,majoranna,pirospaprika

60 dkg sertés szűzp.
15dkg mirelit zöldborsó

Elkészítés:
A hozzávalókból vagdaltat készítünk.
A szűzpecsenyét ellentétes oldalon bevágjuk,kloffoljuk ,hogy egy nagy szeletet kapjunk.enyhén sózzuk borsozzuk.Rákenjük a vagdaltat és megszórjuk a zöldborsóval.Feltekerjük.
Tepsibe téve forró zsiradékkal leöntjük majd kevés vizet öntve alá sütőben megsütjük.
Körete sült burgonya.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött tok	» Töltött ropogós pogácsák	» Töltött cukkíni....	» Túróval töltött gombafejek
» Töltött csülök hidegen	» Hússal töltött tészta	» Hússal töltött cannelloni	» Töltött csirkecomb sajtal
» Almával töltött camembert	» Töltött csirkemell	» Görög töltött paprika	» Töltött stefánia
» Amerikai töltött csirke	» Almába töltött csirkemell	» Gesztenyével töltött alma	» Kínai töltött kacsa