Töltött vagdalt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darálthús
2 zsemle
2 tojás
2 csomó kapor
10 dkg vaj
zsemlemorzsa, só, bor, olaj a sütéshez

Elkészítés:
A darált húsból, az áztatott zsemléből, a tojásból, a fűszerekből a szokásos módon fasírtot készítünk.
A kaprot apróra vágjuk és a vajjal jól kikeverjük.
A húsmasszából pogácsákat készítünk, mindegyik közepébe teszünk egy darabka kapros vajat és zsemlemorzsába mártva kisütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cékla	» Gombás vagdalt	» Töltött lasagnetészta	» Töltött nyúlcomb
» Fonott, töltött kalács	» Ardói töltött karaj.	» Gombával töltött tojás	» Baconnal töltött lángos
» Tökös vagdalt	» Töltött tojás zöldborsóval	» Töltött Sport szelet	» Töltött bundáskenyér
» Galyasági töltött tojás	» Töltött bundás kenyér	» Különleges vagdalthús	» Elzászi töltött dagadó