Töltött burgonya májjal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8(lehetőleg egyforma)burgonya,
30 dkg sertésmáj,
10 dkg vaj,
2 dl tejföl,
só,feketebors.

Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk,megmossuk,sós vízben
megfőzzük,majd leszürjük,és közepüket kivájjuk.
Ezután a májat megmossuk,és ledaráljuk,sózzuk,
borsozzuk,összekeverjük a kivájt,apróra vágott burgonyával.Végül vajjal kikenünk egy tűzálló
tálat,és a megtültött burgonyákat szorosan egymás mellé tesszük,majd olvasztott vajjal megöntözzük,leöntjük tejföllel,és előmelegítet sötőben kb.15percig sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Újburgonya meggyszósszal	» Joghurt-burgonya	» Habart burgonya leves	» Tepsis burgonya
» Hamis töltött karalábé	» Burgonyás pite lazaccal	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Tojásos burgonya gazdagon
» Könnyű rakott burgonya	» Burgonyás torta	» Burgonyagombóc leves	» Krémsajtos burgonya
» Diétás burgonyasaláta	» Rakott burgonya gombával	» Csirkemájjal töltött cékla	» Olasz töltött paradicsom