Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tükörtojásos pirítós recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
- Egy kicsit vastagabb szelet kenyér.
- Kevés olajat
- 1-1 tojás
- nyers sonka vagy nagyon szép húsos szeletelt bacont vagy sonka.

Elkészítés:
Egy kicsit vastagabb szelet kenyérnek vékonyan levágom a héját. A közepébe két karikát szúrok. Egy serpenyőbe kevés olajat teszek, beleteszem a kenyeret és mindkét üregébe 1-1 tojást ütök. Hagyom az alját megsülni alacsonyabb hőmérsékleten, hogy ne elégjen, hanem a kenyér szépen megpiruljon és a tojás is kicsit átsüljön. A tetejére nyers sonkát, vagy nagyon szép húsos szeletelt bacont vagy sonkát teszek, és egy lapár segítségével átfordítom. A sonkás felét is megsütöm (időnként alánézve nehogy elégjen és tányérra borítva tálalom.

Tanácsok:
Megjegyzés: mivel késsel és villával érdemes fogyasztani, így jobban járunk, ha a kenyér héját vékonyan levágjuk. Legközelebb majd én is így teszek.
A kenyérszeletet kiszúrom... ...olajos serpenyőbe rakom, az üregekbe tojásokat ütök.. ..míg az alsó fele sül, nyers sonkaszeleteket teszek a tojások fölé. Ha az alsó fele megpirult, lapáttal óvatosan megfordítom, és a sonkás felét is megsütöm.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: dobos


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirítós » Gombás, tükörtojásos tarja » Kaviáros pirítós » Avokádókrémes pirítós
» Májkrémes pirítós » Nap-pirítós » Velős pirítós » Olaszos pirítós
» Szalonnás feltét pirítósra » Répás almás pirítós » Hagymás-sajtos pirítós » Tükörtojásos szendvics
» Olasz pirítós » Krumplikrém pirítósra » Padlizsánkrém piritóssal » Pirítós májkrémmel


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.